原産地

シマコーのワイン編を読みながら考えた。ワインはブドウの品種や産地に大きく影響を受けるけど、ウイスキーでは原料がどこ産の何という大麦かなんて、誰も気にしない。醸造酒と蒸留酒の違いか。
…という話をしたら、つれあいが「焼酎だってそうじゃない？　米か麦か芋かというのはあっても原材料の違いは気にしない。でも日本酒はどこ産の何品種の米を使ってるかうるさく言うでしょう」と。なるほど確かにそのとおりだ。