うちあげ

札幌出張も終了、ということで、会社の偉い人から後輩までいろいろ交えて、打ち上げを行った。場所は、知る人ぞ知る「揚子江」というお店。
このお店のすごいのは、寿司屋と中華料理屋が融合（フュージョン）しているところ。店の看板も、「揚子江」と「黄金寿司」の２枚が同格に並んでおり。でも厨房はひとつなのです。
寿司をつまみながら海鮮カニ玉を食べたり。上海焼きそばを食ったり。混沌。