今日は妻子とともに八王子の蕎麦屋「車家」さんへ。
愛息はもちろん初めての来店。以前「赤ちゃんでも連れてきていいですよ」とお店の人に教えてもらったので*1、安心して連れてきたというわけ。
4人がけのテーブル席で、ベビーカー用を入れるスペースを作るため椅子をひとつ片付けてくれた。
夏季限定の「完熟トマトの冷やし蕎麦」を注文。濃厚なトマトソースの味が利いている。手打ち蕎麦をしっかりと作っていながら、こうした新しい挑戦を続けているところも凄い。
そのほかに、豆乳かんを天の川に見立てオクラの星とじゅん菜を散らした「七夕豆腐」と、「鱧ちり」を賞味。
