学校の日本史では、源頼朝が征夷大将軍となって鎌倉に幕府を開いて以来、長らく日本は天皇ではなく武家政権が統治していたと習った。 ここで誰もが持つ素朴な疑問として、「なぜ源氏や足利氏や徳川氏(やその他の権力者)は、天皇を廃して自らが日本の国王に…
鍋の美味しい季節。今日は鴨肉と野菜と豆腐で鴨鍋を作った。鍋は簡単に作れてしかもハズレが無いなので助かる。愛息もよろこんで肉・野菜をパクパク食べてくれた。あまりフォトジェニックではなかったので写真は撮っていない。 明日は残った汁で雑炊を作ろう…
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