2006-05-10から1日間の記事一覧

「入梅や 車線変更このあとで」

そぼ降る雨のなか、深夜に車を運転して帰宅するときに

「雷豆腐(かみなりどうふ)」

仕事の締切を目前に、日付が変わるまで残業して帰宅。 小腹が空いたと言ったところ、つれあいがこの雷豆腐を作ってくれた。 <作り方> 雷豆腐 木綿豆腐の水気をよく切っておく フライパンに胡麻油を引き、木綿豆腐を手でちぎりながら入れる 塩や醤油で味を…