ジンギスカン

昨年あたりまで東京近辺ではジンギスカンブームが来ていたと思うのだが、あの人気はまだ続いているのだろうか？　…などと思いつつ、今日は自宅でジンギスカン。
と言ってもまあ、市販の羊肉を野菜と一緒にフライパンで炒めただけ。もっと食べるかと思って結構焼いたのだが、半分しか食べられなかった。残りは冷蔵しておいて明日のお昼にでも。
ちなみに愛息も肉を喜んで食べていた。