きす

鳥取沿岸でキスが釣れはじめている。今年のキスは例年より大きめだそうだ。
義母の知人が、今朝早くに白兎海岸でキスを50匹ほど釣り上げたそうで、それがつれあいの実家に届けられた。ということで晩ご飯をお呼ばれして、朝獲れのキスをてんぷらでいただいた。こういうのは田舎ならでは。
キスのてんぷらというと東京では天丼のタネにも使われたりするが、あんな小さいのではなくて、今日いただいたのは30センチ弱もあるキス。食いでがあったし、何よりも酒が進んだ。