わしづかみ

母親の実家からトマト、じゃがいも、きゅうり、たまねぎ等々が大量に送られてきた。とりあえずポテトサラダを作ったが、とても消費が追いつかない。
晩ご飯はそのポテトサラダと、素麺と、茄子のふくめ煮を。素麺には錦糸卵、みょうが、しょうが、大葉をたっぷり刻んで薬味にした。

ところで愛息は大の麺類好きなのだが、その中でも素麺への食いつきっぷりは半端ではない。ツツッとすすったそばから、ざるに手を伸ばして次の素麺をわしづかみにして汁につけようとする。