兵庫:「アルチュウ」と云う名の居酒屋

今日は西宮北口からちょっと離れたところにある、ちょっと変わったスタイルの「阿留酎」というお店に行った。
お店自体は地下にあるのだけれど、1階が普通の酒屋さんで、1階で好きな酒を購入し、地下で飲むという感じ。料理も1階に厨房があって、そこにずらーっと並んだ素材を適当にピックアップして調理してもらうという、いわば人ん家に上がりこんでグダグダ飲むというコンセプト(?)のお店です。