2007-05-14から1日間の記事一覧

トマトの冷製パスタとポルペッティーネ

今日はつれあいの誕生日。 ちょっと手を掛けたディナーを作ってみた。先日行った料理教室で教わった*1トマトの冷製パスタとポルペッティーネ(ミートボール)。 トマトを湯剥きしてバジルとエクストラバージンオイルであえて、2,3時間マリネ。 あとは冷やし…

ころもがえ

son

今日は朝からカラッと晴れていい気持ち。 このチャンスに、愛息の衣替えを。洗濯機を3度まわし、冬服や着られなくなった服をまとめて洗濯。「しろたへの衣ほすてふ天の香具山」の気分。干したらすぐ乾くので助かる。暑くもなく寒くもなく、いまが一番いい気…