で、その後、義父と義母と妻の4人で餃子を作ったのです。餃子の皮も自家製の本格的なやつ。モチモチしてて、皮を結ぶときに水を付けたりしなくていいんですよ。そんでそのやり方に独特のものがあって。義父に教わりながらおっかなびっくり。 意外とうまくで…

入籍して初めての週末、仕事をうっちゃって妻の実家に来ております。 昨日あたりから漁解禁になったという岩牡蠣*1を、さっそく義母の知人が近所の海岸で採ってきたということで、夕食に出すために貝殻を割るのを手伝いました。 とんかちで殻の端っこを削っ…