2012-05-22から1日間の記事一覧

「八」という数字

つれあいと八岐大蛇のことを話していて、「そういえばどうして古事記や日本書紀には『八』という数字が多いの?」と聞かれた。確かに八十垣とか八雲立つとか八洲の国とか、八は多い。「末広がりだから」というのは大陸から漢字がもたらされて以降の考え方だ…

完全再現

新潟で毎回行くラーメン屋さんから、わざわざ麺とタレを譲ってもらったのを、昨夜つれあいに調理してもらった。当たり前だけどほぼ完全に再現されていて、感動した。

ウインナー飾り切りの世界

先日「タコさんウインナーの発明者は、料理評論家・岸朝子さんのお姉さんだ」と書いたが、それから数十年経ち、斯界はこんなにも進化しているらしい。 日本ハム | 飾り切りギャラリー すごいけど、何かちょっとこわい。全部ニクだし。