会社の先輩から、新潟市内の女池（めいけ）というところに「素麺の専門店」がある…と聞いた。素麺専門店といえば以前東京で揖保乃糸の直営店に行ったことがあるが*1、新潟で素麺の店なんて随分珍しいなあと、それを聞いて思っていた。 素麺は愛息の好物でも…
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