この三連休は妻子を東京に残し、単身で父の実家のある能登へ。 夕飯に出された「ちゃわんどうふ」。これは名前のとおりお茶碗に大豆を詰めたような形をしたドーム型の豆腐で、中心にねりからしが入っている。 父が好きだったので、小さい頃からこの豆腐を見…
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