名古屋：味仙

取材のため名古屋へ。名古屋も久しぶりだった。
雨降る中、台湾ラーメン発祥の地「味仙」の矢場町店に行った。けっこうな賑わいで、周りのテーブルのみんなは普通に台湾ラーメンも注文していたけど、よくあんな辛いの平気で食べてたな。メニューを見たら「アメリカン（辛さ薄め）」というのがあって、辛いもの好きの私でもそれで丁度よかった（普通の人には充分辛いと思う）。