2010-06-02 私は貝を食べたい ご近所さんが千葉の木更津近辺まで潮干狩りに行ってきたそうで、昨日そのおすそ分けをいただいた。一晩砂抜きしておいたものを、満を持して酒蒸しにしていただく。 大きめに刻んだにんにくをたっぷり入れて。口福。