中島:蕎麦処くき

お昼に能登の中島町にある、改装した古民家で店を構えている「くき」という蕎麦屋に、父母とともに行ってきた。
二八の「せいろ」と、この店自慢の十割粉を使った「田舎せいろ」をいただく。先週から新蕎麦を使い始めたというだけあって、蕎麦の香りがかぐわしい。しゃきっとしたせいろも、もっちりした田舎せいろも、なかなか美味しかった。

小体な庭も目に清らかな印象。秋の気配。