2005-02-11 汐留:カフェ・ハイチ 食事 汐留シティセンターにある、ハイチ料理のお店「カフェ・ハイチ」に行った。 こちらが名物ドライカレー。ねっとりとしたタマネギたっぷりのルーが乗った、意外と普通のカレー。 手前がチキンと牛乳スープの洋風かゆ。奥は、イカとオクラをイカ墨で煮込んだ「イカスミ・ガンボ」。オクラって、煮ても存外美味しい。ラストはハイチコーヒーで見事な〆。